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手作りのクリスマスケーキ♪

12.09.2019

キッズクラス担当のなつきです。

もうすぐクリスマス。
子どもたちも心待ちにしているようです。
 
そんな季節にぴったりの、ブッシュドノエルをつくりました。 

一人一台ずつ、シートスポンジから焼き上げます。 

 

重いハンドミキサーも、
「自分でやってみる!」と挑戦しました。
重さに耐えながら、「おいしいケーキにしたい!」と頑張っていた子どもたち。

「ケーキってつくるのこんなに大変なんだね…。ケーキ屋さんってすごい!」

なにげなく食べているケーキがどのようにつくられるのか、そのなかにどんな苦労があるのか、その工程に思いを馳せていました。 

 

 

ヘラで混ぜる作業は、手際よく、手早く。
以前の経験がしっかり身についています。
子どもたちがぐんと成長した姿が見られました。 

フルーツの準備も、以前はちょっと苦労していた皮むきが、驚くほどスムーズに。
「このやり方でむけるようになったー!」
自分の成長を実感する瞬間です。 

 

クリームを塗って、フルーツをちらして、いよいよロールケーキを巻きます。
難しいところは先生と一緒に。
次は自分でできるところが増えるように、少しずつ挑戦の幅を広げていきます。 

フォークで筋をつける仕上げも真剣。
「自分のケーキ」に責任を持って、最後までやり遂げました。 

「お母さん、びっくりしちゃうだろうな〜!」
早くお母さんに見せたくて、早くお母さんの反応が見たくて、うずうず…! 

お迎えに来たお母さんたちの驚いた表情をみて、大満足の子どもたちでした。

クリスマスに華を添える一品になりましたね♪ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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